Fettuccine alle erbe
Ingredienti
350 gr di tagliatelle o fettuccine
Maggiorana
Prezzemolo
Timo
Basilico
Cuore di Origano Turci
Un uovo lesso
Parmigiano grattugiato
Pecorino
Sale
Olio di oliva
Preparazione
Per prima cosa prendiamo la maggiorana per toglierne i rametti, metteremo le foglie in un robot tritatutto con prezzemolo, foglie di timo e basilico.
Sarà una ricetta veloce, quindi nel mentre buttiamo la pasta.
Ora dovremmo aggiungere alle erbe dentro il robot un po' di origano fresco, ma se non lo abbiamo possiamo tenere sempre in cucina un saporitissimo estratto di Origano, il ...
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