Autore: Irene

Ricette

Scritto il da Irene
Casetta di Pan di Zenzero

Casetta di Pan di Zenzero

Vin Brûlé, profumo di Cannella & Casette di Pan di Zenzero... ed è subito Natale. Un dolce profumato e bello da vedere! Ingredienti: 1 Uovo150 g di burro150 g di miele1/2 cucchiaino di bicarbonato1/2 cucchiaino di chiodi di garofano1/2 cucchiaino di noce moscata360 g di farinaMio Sal TURCI q.b.16 Spray di Estratto Naturale di Cannella Spray TURCI8 Spray di Estratto Naturale di Zenzero Spray TURCI75 g di zucchero semolato75 g di zucchero di canna Per la Glassa: 60 g di albume d'uovo fresco8 Spray di Estratto Naturale di Limone Spray TURCI Preparazione: Utilizza...
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Arrabbiata

Arrabbiata

Ingredienti: 320 gr di penne rigate380 gr di pomodori pelati sgocciolati12 Spruzzi di Aglio Estratto Naturale TURCI10 Spruzzi di estratto naturale di peperoncino TURCIMio Sal TURCI (a piacere)Olio extravergine d'oliva (q.b.)Prezzemolo (a piacere) Preparazione: Per preparare le penne all'arrabbiata, iniziare a scolare i pomodori pelati. Trasferiteli in una ciotola e schiacciateli con una forchetta per romperli.Mettete sul fuoco una pentola piena d'acqua, salata a piacere, per cuocere la pasta. Nel frattempo, versare un po' d'olio in una casseruola e aggiungere l'AGLIO ESTRATTO SPRAY T...
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Risotto al Tartufo

Risotto al Tartufo

Ingredienti: 50 g burro 320 g riso Carnaroli 750 g brodo di pollo 70 cl vino bianco secco 14 spray di estratto naturale d'Aglio Turci MioSal Turci (q.b.) 18 spray di infuso di Tartufo Turci 1 cucchiaio di Olio Extra Vergine d'oliva Pepe Bianco (q.b.) Preparazione: Mettere dell'acqua in un pentolino, aggiungere il brodo e portare ad ebollizione. In una padella ben riscaldata, unisci il burro, l'olio EVO e 10 SPRAY DI INFUSO DI TARTUFO TURCI. Tostatura del riso: la tostatura del riso è indispensabile affinché il nostro risotto risulti cremoso, mantenendo al contempo la sua croccantezza. Per t...
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